Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουλίου 2025
Μετά από πέντε χρόνια παρουσίας ως το πρώτο 100% plant based εστιατόριο της πρωτεύουσας, το Elysian αλλάζει σελίδα. Πιο συγκεκριμένα το εστιατόριο δημιούργησε ένα νέο μενού στο οποίο έχουν προστεθεί περισσότερες επιλογές, που μπορούν να ικανοποιήσουν ένα ευρύτερο κοινό.
Οι ιδιοκτήτες, σε ανάρτησή τους αναφέρουν: "Κατανοούμε πώς νιώθουν κάποιοι από εσάς σχετικά με τη σημερινή ανακοίνωση — δεν ήταν μια απόφαση που πήραμε ελαφρά τη καρδία, ούτε υπήρχε ποτέ στα σχέδιά μας. Όμως, καθώς βρισκόμαστε σε μια πολύ μικρή αγορά, έπρεπε να κάνουμε αυτή την κίνηση για να διασφαλίσουμε το μέλλον του Elysian.
Στόχος μας είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε τις αγαπημένες μας φυτικής προέλευσης δημιουργίες στην Κύπρο και, ταυτόχρονα, να μπορούμε να προσελκύσουμε περισσότερους ανθρώπους ώστε να ανακαλύψουν και να απολαύσουν αυτά που δημιουργούμε.
Εκτιμούμε πραγματικά τη στήριξη και την κατανόησή σας καθώς μεγαλώνουμε και εξελισσόμαστε".
Στο νέο του μενού θα προστεθούν, μεταξύ άλλων, αυγό και χαλούμι, δίνοντας τη δυνατότητα και σε μη vegan επισκέπτες ή σε όσους δεν ακολουθούν αποκλειστικά plant based διατροφή να το απολαύσουν.
Μια νέα εποχή ξεκινά για το αγαπημένο στέκι, με τους ιδιοκτήτες να παρουσιάζουν μέρος του ανανεωμένου μενού το προσεχές σαββατοκύριακο 19 & 20 Ιουλίου. Το πλήρες μενού θα κυκλοφορήσει τον Σεπτέμβριο, διατηρώντας το 50% των επιλογών σε vegan πιάτα και ροφήματα. Οι σταθεροί φίλοι του Elysian μπορούν να είναι ήσυχοι, αφού τα best sellers παραμένουν κανονικά στον κατάλογο. Παράλληλα, νέες γευστικές προτάσεις θα προστεθούν και θα ανακοινωθούν σύντομα.
Εμείς ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε τα νέα πιάτα και να ζήσουμε την επόμενη γαστρονομική εμπειρία στο Elysian Plant Based Kitchen Bar!
Σχετικά

Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση

Η φετινή πανσέληνος του Αυγούστου θα μας βρει σε μία βεράντα με καλό κρασί!
Ο Κασκαντέρ ανηφορίζει (ξανά) στο Βουνί Παναγιάς για την αυγουστιάτικη Πανσέληνο

5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες

Στην καρδιά της πόλης ξετρύπωσε μία ανέλπιστα δροσερή αυλή
Σε αυτήν την αυλή θα την βγάλουμε όλο το καλοκαίρι

Kohili Beach Bar: Εκεί που το καλοκαίρι αποκτά γεύση και ρυθμό
Brunch με θέα τη θάλασσα του Πρωταρά, cocktails στο κύμα και μουσικές που σε κρατούν ως το βράδυ

9 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Η 5η Έκθεση Κυπριακού Οίνου "Πισσούρια 2025" επιστρέφει

Θαλασσινές γεύσεις με άρωμα καλοκαιριού σε 8 φημισμένα εστιατόρια Αγίας Νάπας-Πρωταρά
Εκλεκτές επιλογές για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού σε Αγία Νάπα, Πρωταρά & ευρύτερη περιοχή

Η νέα άφιξη σερβίρει εκλεκτό καφέ, πλούσιο brunch και χειροποίητα γλυκά
Ένα εντυπωσιακά ανακαινισμένο διατηρητέο κτήριο γεμάτο τέχνη

Σε ένα ταβερνάκι στη Λευκωσία θα φας όσο οφτό αντέχεις...
All You Can Eat οφτό, πατάτες, πλιγούρι και σαλάτα, σαν να σε φιλεύει η γιαγιά στο χωριό

10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα

Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου

Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Η πιο πολυσυζητημένη τοποθεσία της Λευκωσίας αποκτά ξανά ζωή... με ζύμη και ξυλόφουρνο